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CHALET DE PINCERIE

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

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Description

Saison d'hiver 2026-2027
Restaurant d'altitude situé sur les pistes de ski aux 7 Laux-Le Pleynet.
Poste à pourvoir du 18 décembre 2026 au 31 mars 2027.

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre restaurant d'altitude (self-service), cuisine traditionnelle, service du midi uniquement (jusqu'à 300 couverts les jours de grosse affluence). Vous travaillerez avec un commis de cuisine.

Vos missions :

  • Préparation des plats habituels du restaurant et élaboration de plats du jour ;
  • Mise en place pour le service au self ;
  • Garantir le bon déroulement des services en veillant à la qualité des plats servis ;
  • Nettoyage et entretien : maintien de la propreté de la cuisine, des ustensiles et des équipements en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP).

Salaire net de 2200,00 € incluant la nourriture du midi, 39 heures/semaine avec un jour de repos par semaine. Logé/e à la station du Pleynet dans un appartement avec un/e autre employé/e.

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