Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Le cuisinier/La cuisinière de collectivité est un(e) professionnel(le) aux multiples missions :
Commande de matières premières, cuisson, dressage et service et suivi HACCP pour un service en liaison chaude.

Il/elle connaît parfaitement les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité, pour 360 couverts/jour pour une cuisine conviviale.

Les différentes horaires selon les prises de poste sont les suivantes :

• 13h00- 20h20
• 7h00-14h20
• 6h30-13h50
• 07h30-19h30

Travail un week-end sur 2.

FORMATION : CAP cuisine - BEP hôtellerie-restauration

Qualité de vie au travail
Semaine Qualité de Vie au Travail 1 fois par an avec massages et séances d'ostéopathe.

CDD d'un mois, avec possibilité de renouvellement voire de CDI en fonction des besoins de la structure.