Cuisinier / Cuisinière

Le restaurant l'idée gourmande recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe.
Poste à pourvoir en CDI, dès Janvier 2027
Vous serez en charge de la préparation d'une cuisine traditionnelle, du "fait maison" avec des produits frais pour 60 à 80 couverts.

Les missions seront aussi liées à la mise en place du service :

• Préparer et assembler les produits
• Cuire, assaisonner et dresser les plats selon les procédures internes
• Participer à la mise en place du service et à l'entretien de la cuisine
• Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP)
• Contribuer à la bonne ambiance et à l'efficacité de l'équipe

Autonomie
Rigueur
sens de l'organisation

Fermeture du restaurant dimanche et lundi + pendant période de Noël et nouvel an+ jours fériés + les jeudis soirs en basse saison (de septembre à mai).
Travail du mardi au samedi, avec 2 services/jour

Salaire négociable selon expérience.

Pour postuler envoyer votre candidature au : pascal@idee-gourmande.fr
Respect des normes d'hygiène et de sécurité