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CENTRE PREMONVAL

Cuisinier /cuisinière SAISON39 (H/F)

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Description

Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Prémanon dans le Haut-Jura un(e) cuisinier(e).
CDD du 01/12/2026 au 31/03/2027

POSSIBILITE DE LOGEMENT

Vos missions, sous la responsabilité du chef cuisinier :

  • faisabilité de 60 à 120 couverts midi et soir -
  • Respect de la démarche HACCP notamment la réception des commandes, la conservation des plats témoins et le relevé des températures.
  • faisabilité des piques niques
  • mise en plats
  • liaison avec le service
  • Autonomie durant absence du chef 2 jours/semaine

Expérience souhaitée. Travail en équipe

Prise en charge de 50% de la mutuelle

Logement en chambre sur place possible.
Contacter directement F. PERRAUD ou 03 84 60 78 07 ou au 06 85 70 33 12.
Ou par internet au centre.premonval@free.fr

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