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LA CARBONARA

Cuisinier(e) (H/F)

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Description

Cuisinier(e) dynamique et créatif sachant travaillé en toute autonomie la cuisine italienne et française (plats traditionnels).
La rigueur et la rapidité sont souhaités ainsi que la connaissance des normes haccp.
Savoir gérer ses stocks, commande auprès des fournisseurs et élaboration des plats du jour et de la carte
Poste à pourvoir rapidement suite à départ en retraite.
Dimanche repos hebdomadaire.
Restaurant ouvert du lundi au samedi midi et soir
CAP minimum demandé
39 heures + heures supplémentaires
Ce poste n'est pas logé

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