Cuisinier EHPAD VILLECANTE (H/F)

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour principales missions :

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement.
• Assurer la mise en place dans les chariots repas
• Participer à l'élaboration des menus et suggestions.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Contrôler la qualité des produits et la fraîcheur des matières premières.
• Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que les espaces de travail.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes de marchandises.