Cuisinier(ère) de collectivité (H/F)

Nous recherchons un ou une cuisinier(ère) de collectivité en CDI à temps complet à compter du 14/12/2026.

Travail en horaires décalés
Travail d'un week-end sur deux.

Emploi accessible avec un diplôme ou une certification en cuisine.

Préparer des plats culinaires en grande quantité.
Assurer le suivi des stocks en temps réel.
Définir les besoins en approvisionnement.
Entretenir les équipements de cuisine professionnelle.
Réaliser des techniques de préparation en collectivité.
Respecter la méthode HACCP
Respecter les règles QHSSE

Faire preuve d'autonomie
Avoir un bon esprit d'équipe
Connaître la méthode HACCP
Connaitre les modalités de conservation des produits alimentaires.
Connaître les différents modes de cuisson en utilisant les bons équipement.