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LE PICTON

Cuisinier/ère ou Second de cuisine service du midi H/F

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Description

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) ou Second de cuisine H/F pour accompagner le chef de cuisine pour 30 à 60 couverts par repas.
Vos missions :

  • découpe de fruits et légumes
  • préparation des plats froids et desserts
  • préparation des viandes et poissons
  • élaboration de plats
  • présentation à l'assiette
  • entretien du matériel et de la cuisine

Connaissance des normes HACCP

Horaires : de 9h à 15h - service uniquement le midi du lundi au samedi - Fermé le dimanche.

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