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Bistro Regent

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Cuisinier - grillardin (H/F)

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Description

Le Bistro Régent de Gradignan recherche un cuisinier / grillardin pour rejoindre son équipe en CDI de 39 heures par semaine, à pourvoir immédiatement.

Vos missions pricipales :

  • Préparer et organiser le poste de travail avant chaque service.
  • Assurer la cuisson des viandes et des poissons à la plancha, en respectant les cuissons demandées.
  • Préparer les garnitures et dresser les assiettes selon les standards de l'enseigne.
  • Travailler en coordination avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
  • Contrôler la qualité et la bonne conservation des produits.
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel.

Profil recherché :
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe, venez nous rejoindre.
Une expérience en cuisine et dans la maîtrise des cuissons serait appréciée.

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