Cuisinier H/F

Notre restaurant, simple et convivial situé à Rouffach, propose une cuisine traditionnelle revisitée, un plat du jour et des spécialités alsaciennes à la carte faits maison à base de produits frais.
Nous disposons de 2 salles pouvant accueillir jusqu'à 70 personnes et sommes ouverts midi et soir tous les jours sauf le jeudi et le dimanche.

Nous recrutons dès à présent : 1 cuisinier (H/F) pour le poste chaud.

Vous seconderez le Chef dans toutes les préparations.

• Préparation et réalisation des plats de la carte après validation du chef
• Participation à l'élaboration de la carte et des suggestions
• Assurer la mise en place

Organisation du travail : il s'agit d'un CDI de 42h par semaine. Vous êtes de repos le jeudi et le dimanche.
Horaires de travail (à titre indicatif, car ils peuvent légèrement varier en fonction du volume d'activité) :

• Lundi : 9h-11h / 11h30-14h30 / 18h15 - 21h45
• Mardi : 10h-11h / 11h30-14h30 / 18h15 - 21h45
• Mercredi : 10h-11h / 11h30-14h30 / 18h15 - 21h45
• Vendredi : 9h-11h / 11h30-14h30 / 18h00 - 22h45
• Samedi : 10h-11h / 11h30-14h30 / 18h00 - 22h45

Salaire : 2 100 euros net (2 800 euros brut) + repas pris sur place

Profil recherché : vous êtes rigoureux et organisé

• vous avez une expérience significative (au moins 3 ans) dans le poste chaud acquis en restauration traditionnelle et êtes autonome dans l'exécution de la mise en place et la cuisson des plats. L'absence de CAP en cuisine n'est pas bloquant si les compétences sont là.

Pour postuler, contactez la patronne les jours d'ouverture, entre 9h15 et 10h30 pour convenir d'un rendez-vous.