CUISINIER (H/F)
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Description
2/ MISSIONS ET RESPONSABILITES
SECOND EN CUISINE CENTRALE
- CUISINIER
o Fabrication des repas (restauration scolaire, portage de repas, crèche)
o Distribution des repas
o Entretien et nettoyage des locaux et matériels
- GESTION DU SERVICE
o Accueil des fournisseurs + commandes
o Suivi des stocks
o Suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire