Cuisinier (H/F)

Nous recherchons un(e) CUISINIER (H/F) pour notre Hôtel situé à Perpignan.

Vos principales missions :

• Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
• Gère l'approvisionnement des produits et des stocks.
• Encadre l'équipe de cuisine.
• S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
• Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.

Notre restaurant est ouvert toute la semaine excepté les samedi midi et le dimanche toute la journée.