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HOTEL SAINT ENOGAT

Cuisinier (H/F)

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Discussion

Description

L'Hotel St Enogat, situé à Dinard dans le quartier animé de St Enogat vient d'ouvrir ses portes et propose une restauration conviviale pour toute la journée :

  • Petits déjeuners
  • Brunchs
  • Plats du jour, planches, rillettes, salades composées

L'équipe recherche un(e) cuisinier(e) en CDI.

Vos missions :

  • Participer aux activités liées à la cuisine de l'établissement.
  • Suivre l'approvisionnement des produits et des stocks
  • S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité sanitaire des aliments, connaître les nomres haccp
  • Concevoir avec le Chef de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

Vous travaillerez en collaboration avec un chef cuisinier.

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