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AUX PETITS OIGNONS

Cuisinier - SAISON27 - LOGE (H/F)

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Description

Restaurant, petite brasserie de luxe en Haute Savoie, cherche deux cuisiniers H/F pour sa saison hiver 2026 2027

Vos missions :

  • Vous travaillez sous la direction de votre chef de cuisine
  • Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP
  • Poste entrées, plats, desserts et plonge, mise en place dès 9H du matin
  • Vous gérez le rangement et l'hygiène de vos frigos ainsi que la rotation des produits
  • Préparation des assiettes et dressages
  • Vous maitrisez aussi la pâtisserie de base
  • prise de poste vers mi décembre : à définir

L'hygiène est primordiale dans cet établissement .

Expérience en saison indispensable.

Poste nourri logé blanchi

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