D094039 KUHAR IV

DNEVNO KUHA OBROKE PO PROGRAMU (ZAJTRK, MALICE, KOSILA) IN POSEBNE OBROKE PO NAVODILIH VODJE KUHINJE ALI VODSTVA ZAVODA; PRIPRAVLJA ZAJTRKE, MALICE IN KOSILA ZA OTROKE IN DELAVCE ZAVODA OZIROMA DRUGE OBROKE PO NAVODILU VODSTVA ZAVODA; IZDAJA HRANO ZA OTROKE IN DELAVCE ZAVODA OZIROMA DRUGE NAROČNIKE; OB ORGANIZIRANIH PRIREDITVAH POMAGA SKRBETI ZA PRIPRAVO PROSTOROV IN POGRINJKOV; SVETUJE IN POMAGA KUHINJSKIM POMOČNIKOM PRI PRIPRAVI ŽIVIL; DNEVNO SKRBI ZA UREJENOST IN ČISTOČO KUHINJSKEGA BLOKA TER ZA USTREZEN SANITARNI REŽIM; VSAK DAN ČISTI IN VZDRŽUJE KUHINJSKO OPREMO, NAPRAVE, DELOVNE POVRŠINE IN DRUG KUHINJSKI INVENTAR OZIROMA RAZPOREJA POSAMEZNA DELA V ZVEZI S ČIŠČENJEM KUHINJSKIM POMOČNIKOM OZIROMA ČISTILKAM; REDNO PREGLEDUJE ALI JE DELOVANJE KUHINJSKE OPREME, POSEBEJ ŠE GOSPODINJSKIH APARATOV POD ELEKTRIČNO NAPETOSTJO IN PLINSKIH NAPRAV BREZHIBNO TER O VSAKI OKVARI TAKOJ OBVESTI VODJO KUHINJSKE ALI VODSTVO ZAVODA IN PRISTOJNE OSEBE, KI SO ZADOLŽENE ZA VZDRŽEVANJE POSAMEZNIH VRST STROJEV; SKRBI ZA ČISTOČO KUHINJSKEGA PERILA IN SVOJE DELOVNE OBLEKE; REDNO SPREMLJA STROKOVNE NOVOSTI IN PREDLAGA NJIHOVO UPORABO V ZAVODU; PO POTREBI PRIPRAVLJA IN ČISTI ŽIVILA ZA PRIPRAVO OBROKOV; IZVAJA DRUGA KUHARSKA OPRAVILA PO DNEVNEM RAZPOREDU ZADOLŽITEV, KI GA PRIPRAVI VODJA KUHINJE ALI DRUG ZA TO PRISTOJEN DELAVEC TER DRUGA DELA IN NALOGE V SKLADU S SISTEMIZIRANIM DELOVNIM MESTOM.

Pričakovanja

Znanje slovenskega jezika in tečaj iz osebne higiene in higiene živil – HACCP. Zaželene delovne izkušnje v kuhinji vrtca.

• Izobrazba: srednja poklicna; Gostinstvo in turizem, šport, osebne storitve, podrobneje neopredeljeno
• Delovne izkušnje: ni zahtevano
• Trajanje zaposlitve: določen čas oz. do vrnitve odsotnega javnega uslužbenca
• Delovni čas: 20 ur/teden
• Urnik dela: dopoldan
• Število delovnih mest: 1
• Prijave do: 9. 11. 2026

Način prijave

kandidati naj pošljejo vlogo po pošti;kandidati naj pošljejo vlogo po e-pošti