【打貓廚房】肉品加工人員
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Description
《工作職掌》
1.負責肉品原料處理、分切、修整及備料作業。
2.製作各類肉品加工製品。
3.維護生產設備、器具及工作區域之清潔與衛生。
4.落實食品安全與衛生管理規範,確保產品品質穩定。
5.協助廚房事務。
6.主管交辦事項。
排班方式:採一頭班
《工作職掌》
1.負責肉品原料處理、分切、修整及備料作業。
2.製作各類肉品加工製品。
3.維護生產設備、器具及工作區域之清潔與衛生。
4.落實食品安全與衛生管理規範,確保產品品質穩定。
5.協助廚房事務。
6.主管交辦事項。
排班方式:採一頭班
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