【丹比諾義大利餐廳－竹北店】外場領班

【工作內容】

1. 負責外場日常營運及餐期現場管理。
2. 負責外場人員工作分配、人力配置及現場調度。
3. 維持顧客服務品質及各項服務SOP執行。
4. 協助新人及外場同仁教育訓練與工作指導。
5. 處理顧客需求、客訴及現場突發狀況。
6. 負責內、外場之間的工作協調與溝通。
7. 協助班表安排、人力配置及人事成本控管。
8. 執行開班、閉店作業及各項營運檢查。
9. 協助店內食材／非食材叫貨、庫存及零用金相關管理。
10. 執行主管交辦事項，協助店務及營運正常運作。