蛋糕/點心 二師傅 Pastry Sous chef (桃園廠)

應徵條件：
1. 有蛋糕、西點、漢點製作經驗。
2. 需有烘焙生產管理5年以上。
3. 具有管理15~20人以上經驗。
4. 具有優良的溝通能力。
5. 具烘焙產品研發能力。
6. 具有成本控制能力。
7. 具有品質控制能力。
8. 具有食品安全衛生管理，保持高度清潔能力。
9. 具有 BOM表設置ERP操作能力。
10. 具有人員組織與教育訓練能力。
11. 具有安排生產流程能力。
12. 6S維護及管理。
13. 執行安全與衛生的檢查。
14. 參加定期或不定期的在職訓練。
15. 完成主管交辦事項。

• 本職務薪資計算採八周變形工時制、輪班、輪休、月休8天。
• 需能配合排班，具備團隊合作觀念 Team Player，樂於分享溝通。
• 蛋糕,西點或漢餅製作經驗
• 能接受挑戰及與主管共同研發
• 對學習有興趣, 具有解決問題，並能了解問題點之好學心
• 有責任心，配合力強 & 肯耐勞
• 有烘焙丙級證照及烘焙乙級證照尤佳
• 具備英文溝通能力尤佳

※本公司實施八週變形工時制，員工排休天數依八週內含16日(8日例假、8日休息日)之比例及國定假日數，進行彈性安排，
如因排班導致該月休息日天數不足法定標準，將依法核發休息日加班費。