DEMI CHEF DE PARTIE

📢 CERCHIAMO UN DEMI CHEF DE PARTIE PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE! 🍽️

Siamo alla ricerca di un Demi Chef de Partie motivato e con esperienza per unirsi al nostro team e contribuire al successo della nostra cucina. Se sei appassionato di cucina e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante, questa è l’opportunità giusta per te!

📌 Responsabilità principali:

• Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante
• Gestione della stazione di cucina assegnata, supervisionando e formando i commis e gli altri membri del team
• Controllo delle materie prime e gestione delle scorte, garantendo la qualità degli ingredienti
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio rapido ed efficiente
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard di sicurezza sul lavoro
• Contribuire alla creazione del menù e alla sperimentazione di nuove ricette

✅ Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in ristoranti o hotel di alta qualità
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
• Passione per la cucina e forte desiderio di imparare e crescere professionalmente
• Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
• Capacità di prendere decisioni rapide e di gestire la propria stazione in modo indipendente
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi

💼 Cosa offriamo:

• Contratto di lavoro adeguato all’esperienza
• Ambiente di lavoro professionale e collaborativo
• Opportunità di crescita e formazione continua con un team esperto
• Possibilità di alloggio (se disponibile)

Se sei una persona entusiasta, con esperienza e desideri far parte del nostro team, inviaci il tuo CV! 📩

📍 Sede di lavoro: Via Vincenzo Puricelli n. 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia