Dependiente/a de Carnicería-Charcutería

Funciones

Buscamos DEPENDIENTE/A DE CARNICERÍA/CHARCUTERÍA para incorporarse a nuestro establecimiento Cash de PONFERRADA.
Somos una empresa gallega en expansión con presencia en Galicia, Castilla y León, Asturias y Cantabria. Buscamos personas con capacidad de desempeño, orientación al cliente, motivadas y con potencial para aprender y desarrollarse dentro de la empresa.


Funciones/Tareas:
- Despacho y venta de productos de carnicería/charcutería (corte, preparación, manipulación...) en mostrador.
- Control y recepción de las materias cárnicas primas y auxiliares, el almacenamiento y la expedición de piezas y productos cárnicos.
- Acondicionamiento de la carne para su comercialización o su uso industrial, garantizando su trazabilidad.
- Gestión y preparación del surtido de elaborados de carnicería.
- Gestión y preparación de encargos de clientes.
- Colocación y retirada del producto en el mostrador y cámara frigorífica.
- Orden y limpieza de las zonas de trabajo.
- Polivalencia dentro de la tienda y trabajo en equipo.
- Colaboración en tareas dentro del establecimiento.

Requisitos

- Experiencia en establecimientos comerciales de alimentación (supermercados, cash and carry).
- Experiencia en la sección de CARNICERÍA/CHARCUTERÍA de al menos 6 meses (especialmente en mostrador de despacho al público, obradores o similares).
- Experiencia en corte, fileteado y despiece. Conocimiento de los distintos tipos de producto.
- Experiencia en montar/desmontar mostrador.
- Experiencia en gestión y control de la sección.
- Se valorarán positivamente conocimientos y experiencia en CHARCUTERÍA, PESCADERÍA Y FRUTERÍA.
- Se valorarán únicamente candidaturas con experiencia demostrable en carnicería.

Se ofrece

Jornada completa, en turnos rotativos de lunes a sábado.
Contrato temporal con posibilidad de incorporación indefinida.
Amplia cartera de beneficios sociales.
Crecimiento profesional dentro de una empresa estable y en expansión.