店長/餐廳主管(台北古亭店)

歡迎加入我們的團隊！如果你對料理有熱情，願意投入親子服務，並想要與大家一起成長快樂，那麼你就是我們要找的人！

職務描述：

1.負責外場人力調配與員工教育訓練，協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜，監督食物製作流程、份量及擺盤等事務。
3.維持良好的顧客關係，掌握顧客需求。
4.定期參與公司會議、分析營運狀況，達成公司業績目標，發現問題並提出解決方案。
5.了解公司之經營方針，制定工作計畫並督導實施，需具備外場工作技能、知識及團隊領導能力。