店長候補（店舗経営職）

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■募集職種

１）店長候補
　大阪王将 店舗運営｜独立支援制度あり
２）設計担当
　飲食店の店舗設計・デザイン

１）直営店 店長候補（募集エリア：東京、大阪）

大阪王将の店舗運営に関わる業務全般をお任せします。
まずはホール・キッチンなどの基本業務からスタートし、店舗責任者としてキャリアアップしていただきます。
業績拡大中のため今後も積極出店を継続しております！

料理長として活躍したい！店長として店舗を円滑に運営したい！など大募集★

＜業務内容＞
・接客／調理業務
・スタッフの採用、育成、シフト管理
・売上管理、在庫管理、発注業務
・店舗レイアウトや販促企画の実施
・安全、衛生管理
店長昇格後は「店舗の経営者」として裁量を持って活躍できます。

２）店舗設計（募集エリア：東京、大阪）

外食チェーン店舗の新規出店・リニューアルに伴う 店舗設計業務をお任せします。
企画から設計、現場との連携まで、一貫して店舗づくりに関われるポジションです。

＜業務内容＞
・新規店舗、既存店舗の改装における内装デザイン、設計業務全般
・コンセプトに基づいた基本設計、実施設計
・デザイン提案、プレゼンテーション資料作成
・各種図面作成（意匠図、什器図、展開図、詳細図等）
・法規関連調査、申請業務
・施工業者との打ち合わせ、設計監理
・その他、店舗に関するデザイン監修業務

【職種 / 募集ポジション】
店長候補（店舗経営職）
【雇用形態】
正社員
【給与】
年収 4,400,000円 〜
■店長・料理長候補 年収：440万円～（経験・能力を考慮の上、決定） ■設計担当 年収：440万円～（経験・能力を考慮の上、決定） ■共通 昇給：年１回 賞与：年２回（業績変動・個人のMBO評価により査定）
【勤務地】
■店長・料理長候補 都内または大阪の直営店舗にて配属となります ※通勤可能な範囲に限りますので、店舗の選択はできかねます
【募集要項】
１）店長・料理長候補 ■経験・スキル ・外食事業への興味がある方 ※調理のプロとして頑張っていきたい方も歓迎です！ ■人物像 ・明るく元気な対応ができる方 ・チームで働くことが好きな方 ・食が好きな方
【役職手当】
■店長・料理長候補 2万円／サブトレーナー 3.5万円／店長 4万円／統括店長 5万円／マネージャー
【転勤】
■店長・料理長候補（選択可能） なし：通勤可能範囲に限る あり：会社で定めた範囲（直営店舗）
【選考フロー】
書類選考 ⇒ 一次面接(WEB) ⇒ 最終面接(対面またはWEB) ⇒ 内定 ※面接回数・内容は変更になる可能性がございます

会社情報

【会社名】
株式会社イートアンドホールディングス
【代表者】
代表取締役　文野 直樹
【設立年月】
1977年8月
【従業員数】
1,853名 (2026年2月末現在) ※グループ社員・パートアルバイト(8h換算)
【連結店舗数】
471店舗 (2026年2月末現在) ※加盟店含む