【調理師募集】広島勤務※西区庚午（マリモソーシャルソリューションズ）

社会に必要とされる存在であるために

マリモグループの経営理念は「利他と感謝」です。まさに、その精神を社会に向けて力強く実践すべき時期にあると感じています。
私たちは今、10年ビジョンとしてソーシャルビジネスカンパニーへの進化を模索しています。
社会が変化する以上、会社の変化は必然。企業人である以上、自らを変えていく勇気と挑戦心は必須です。私たちは自らの殻を破り、多様性をもった企業グループへの変貌をめざします。

ー　お仕事内容　ー　　

まりも食堂の運営、社員弁当の提供
広島市西区に「地域の食堂として」2023年1月まりも食堂をOPENしました。ごはんとお味噌汁を基本とした、和食の提供​。調理師免許を持った調理人がおりますので、業務を通じて着実に仕事を覚えていただける環境です。「オーガニック野菜」という体に優しく健康的な食材を使い、食卓を彩る料理の提供をおこないます。

【具体的には】
＜まりも食堂での調理業務＞
■弊社が運営する地域食堂にて栄養満点の料理を提供いたします。

調理業務: キッチンでの調理、材料の補充や仕込み、食器洗浄など。
接客業務: お客様の対応、注文取り、料理の提供、レジ業務、クレーム対応など。
清掃と衛生管理: 店内や厨房の清掃、衛生管理。
在庫管理と発注: 食材や備品の在庫管理、発注業務。
スタッフの教育と指導: アルバイトやパートスタッフの教育、指導。
メニュー開発とプロモーション: 新メニューの開発、プロモーション活動。

＜まりも弁当の調理業務＞
■広島市西区の別建物の福利厚生施設にて、社員用の弁当の調理をしていただきます。

調理業務：材料の仕込み、調理など
配達業務：12時ごろまでに各グループ会社（いずれも西区周辺）へ配達

ー　「まりも食堂」について 　 ー

何とかお昼くらいは栄養たっぷりの美味しい食事を食べて欲しい。​
その想いから、2019年の秋、社員向け弁当「まりもごはん」がスタートしました。​
​それから数年、お弁当を喜んで食べてくれる社員の笑顔をみていると、​これを地域のみなさまにもお裾分けしたいと考えるようになり、​「まりも食堂」を開業する運びとなりました。​メニューは糖質オフといったダイエットメソッドではなく、​ごはんとお味噌汁を基本とした和食の考え方。​こだわりの和食という格式高いものではなく、​日常に馴染む、毎日食べたくなる日本の家庭料理です。

現在在籍しているパート社員は全員女性で、女性が活躍しやすい職場です。また、未経験の方でも安心してスタートできるよう、丁寧に指導いたします。

【職種 / 募集ポジション】
【調理師募集】広島勤務※西区庚午（マリモソーシャルソリューションズ）
【雇用形態】
正社員
【給与】
月給 287,000円 〜 338,400円
【内訳】 ・基本給：190,900円〜 ・固定残業代：46,100円〜（25〜30時間分） ・職務手当：50,000円 【給与例】 月給：306,000円 年収：420万円 ■昇給年2回（4月・10月） ■賞与年2回（6月・12月）※2か月分（前年度実績） 【子育て手当】 中学生までの子ども一人につき月5,000円を支給
【勤務地】
733-0821 広島県広島市西区庚午北2丁目17-16
【広島市】まりも食堂 アクセス：広島電鉄宮島線「高須」駅　徒歩3分 ※駐車場はございません
【応募資格】
（歓迎） ・飲食店調理経験 ・和食料理店での勤務経験がある方 ・調理師免許（なくても選考可能です）
【入社までの流れ】
【STEP-1】一次面接（Web面接 or 対面面接 ） 【STEP-2】二次面接（対面） 【STEP-3】内定 ☆面接は随時開催中！！ ※内定まで、およそ2Weekです。

会社情報

【会社名】
株式会社マリモホールディングス