【DIO Wine】葡萄酒餐酒館-內場廚師 （兼職）

我們以專業侍酒服務為核心，提供多樣化酒款、餐食搭配與不定期品酒活動，致力成為城市中最容易親近的葡萄酒空間。

我們重視專業、服務細節與團隊合作，也相信熱情能讓客人感受到溫度。
誠摯邀請對餐酒搭配有興趣、願意成長的夥伴加入我們，一起打造台中的葡萄酒文化。

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【工作時間】

一頭班，晚班為主（16:00-00:00

（固定星期二為公休日）

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【工作內容】
1. 負責內場備料、餐點製作與出餐擺盤
2. 協助維持出餐品質與效率，確保每道餐點穩定呈現
3. 協助食材管理、庫存盤點與基本進貨驗收
4. 負責店內食材叫貨，並視需求至市場採買部分食材
5. 維持內場環境整潔與衛生，落實食安規範
6. 與外場保持良好溝通，配合出餐節奏與活動需求
7. 主廚休假或不在店期間，擔任主廚代理人，負責內場人員協調、出餐品質控管及現場營運安排
8. 完成主管交辦事項

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【加分條件】

具廚師證照者優先考量。