Director/a comercial

DIRECTOR/A COMERCIAL — FOOD SERVICE & HORECA Emanantial busca incorporar un/a Director/a Comercial con experiencia contrastada en el sector Food Service, Horeca y alimentación, para liderar y desarrollar nuestra estrategia comercial a nivel nacional, con especial foco en el Levante español. Buscamos una persona con clara orientación a resultados, capacidad de negociación y conocimiento profundo del mercado de restauración, hostelería, cadenas de restauración y grandes franquicias. TU MISIÓN Como Director/a Comercial, serás responsable de impulsar el crecimiento de Emanantial en el canal Food Service, identificando nuevas oportunidades de negocio y desarrollando relaciones comerciales de largo plazo con clientes estratégicos. Tu principal objetivo será hacer crecer la presencia de Emanantial en restaurantes, grupos de restauración, cadenas y grandes franquicias, especialmente en la zona de Levante, sin perder la visión y capacidad de desarrollo a nivel nacional. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES Diseñar y ejecutar la estrategia comercial de Emanantial para el canal Food Service/Horeca. Captar y desarrollar clientes estratégicos a nivel nacional. Especial foco comercial en Comunidad Valenciana, Murcia, Cataluña, Baleares y resto del Levante español. Identificar y contactar con grandes cadenas de restauración, grupos de restaurantes y franquicias. Elaborar y hacer seguimiento del presupuesto comercial y de los objetivos de ventas. Establecer y controlar KPIs comerciales. Trabajar conjuntamente con dirección para definir nuevas líneas de crecimiento y expansión. Crear y desarrollar, progresivamente, un equipo comercial si el crecimiento de la compañía así lo requiere. ¿QUÉ BUSCAMOS? Será especialmente valorable: Experiencia demostrable en ventas B2B dentro del sector Food Service, Horeca, alimentación o bebidas. Experiencia comercial trabajando con restaurantes, grupos de restauración, cadenas y grandes franquicias. Cartera y/o contactos dentro del sector. Conocimiento profundo del mercado de Levante y sus principales operadores. Experiencia negociando con centrales de compra y grandes cuentas. Capacidad para abrir puertas y llegar a los verdaderos decisores. Experiencia en negociación de acuerdos de volumen. Orientación clara a resultados y consecución de objetivos. Capacidad analítica y visión estratégica. Disponibilidad para viajar. ¿ VALORAREMOS ESPECIALMENTE Que conozcas el ecosistema de restauración y tengas una red de contactos consolidada en el Levante español. Buscamos a alguien que no sea únicamente un gestor comercial, sino una persona capaz de abrir mercado, detectar oportunidades, conseguir reuniones con grandes operadores y convertirlas en negocio. ¿QUÉ OFRECEMOS? Incorporación a un proyecto empresarial con posibilidades reales de crecimiento. Posición de responsabilidad y alta autonomía. Participación directa en la estrategia de expansión comercial de Emanantial. Retribución competitiva compuesta por fijo + variable, acorde con experiencia y resultados. Herramientas y recursos necesarios para desarrollar la actividad comercial. Posibilidad de crecimiento profesional junto con la expansión de la compañía. EL RETO Queremos incorporar a una persona que nos ayude a llevar Emanantial al siguiente nivel dentro del canal Food Service. Si tienes experiencia vendiendo en alimentación, bebidas o soluciones para restauración, conoces el mercado Horeca y tienes capacidad para relacionarte con grandes cadenas y franquicias, queremos conocerte. ¿Te interesa el reto? Envíanos tu CV y, sobre todo, cuéntanos brevemente qué experiencia tienes en Food Service, qué tipo de clientes has gestionado y qué conocimiento/implantación tienes en el Levante español. Buscamos una persona con clara orientación a resultados, capacidad de negociación y conocimiento profundo del mercado de restauración, hostelería, cadenas de restauración y grandes franquicias.