Docente de Tiempo Completo de Gastronomía

Docente de tiempo completo de Gastronomía

Horario

• Lunes a viernes de 7:00 a.m. a 5:00 p.m.
• 1 hora y media de comida.
• Disponibilidad para atender actividades académicas y administrativas propias de la coordinación.

Requisitos académicos

• Licenciatura en Gastronomía, Turismo, Administración Turística, Gestión Turística o alguna carrera afín.
• Contar con título y cédula profesional.
• Estudios de maestría relacionados con educación, gastronomía, turismo, administración o áreas afines, deseable.
• Conocimiento de planeación educativa y seguimiento académico.
• Manejo de herramientas digitales y paquetería Office.
• Deseable experiencia en instituciones educativas de nivel superior.

Experiencia

• Seguimiento académico de estudiantes.
• Tutorías y asesorías académicas.
• Evaluación y acompañamiento docente.
• Coordinación y supervisión de profesores.
• Atención y seguimiento a estudiantes.
• Planeación de horarios y actividades académicas.
• Revisión de planeaciones didácticas.
• Seguimiento de programas y objetivos curriculares.
• Organización de prácticas profesionales, estadías o actividades relacionadas con el sector gastronómico y turístico.

Principales responsabilidades

• Planear, organizar y dar seguimiento a los horarios de clases.
• Coordinar las actividades académicas correspondientes al área de Gastronomía y Turismo.
• Supervisar el adecuado desarrollo de los programas educativos.
• Dar seguimiento a calendarios académicos, actividades escolares y procesos administrativos.
• Participar en reuniones académicas y de seguimiento institucional.
• Generar reportes e indicadores relacionados con el desempeño académico del área.
• Acompañar a los profesores en los procesos académicos y administrativos.
• Revisar planeaciones didácticas, programas de clase, actividades y evidencias académicas.
• Supervisar el cumplimiento de horarios y actividades docentes.
• Dar seguimiento a los procesos de evaluación docente.
• Identificar áreas de oportunidad en el desempeño académico y proponer acciones de mejora.
• Impartir asesorías y tutorías.
• Identificar oportunamente factores que puedan afectar la permanencia de los estudiantes.
• Diseñar e implementar estrategias de retención y disminución de la deserción escolar.
• Mantener comunicación efectiva con estudiantes, docentes y, cuando corresponda, padres de familia.
• Gastronomía, turismo y formación profesional
• Mantener comunicación con responsables de las sedes y centros de práctica.
• Planes y programas de estudio
• Participar en procesos de evaluación y mejora continua de los programas académicos.
• Evaluación académica
• Revisar exámenes, instrumentos y procesos de evaluación.

Ofrecemos

• Sueldo mensual: $14,000 MXN.
• Prestaciones de ley.
• Estabilidad laboral.
• Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
• Integración a una institución educativa.
• Excelente ambiente de trabajo.

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