EarthBorn兒本蔬食餐廳(善化店）-外場夥伴

公司簡介

Earthborn 兒本蔬食餐廳，以「蔬食」為核心，透過創意料理讓更多人愛上蔬食、親近蔬食。

兒本的誕生，源自一句信念：
「讓每個階段的自己有所成長並重生，但仍保有初衷。」
這份初心，是推動我們前行的力量。

在企業願景之下，兒本始終堅持：
「照顧到身邊我們認為重要的人。」
因為唯有如此，我們必須變得更強大。

我們深知，要改變世界或許困難，但若能改變一個人，
便有可能改變一個家庭的命運。
這也是另一種方式的「槓桿」，讓影響力持續擴散。

在這裡，你將感受到一種不同的企業文化，因為我們的底蘊，就是這份堅持與溫暖。

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經營理念
•持續創新：不斷在產品與服務上創新，提升品牌競爭力。
•傳遞溫暖：透過願景與行動，把這份初心與溫暖傳遞給更多人。

企業發展

我們致力於打造 「共享、共榮、共創」 的平台，
讓有共識的夥伴們，更是品牌的共同成長者。
如果你願意與我們一同實踐「初心」，兒本將成為你發揮潛力、實現理想的新舞台。

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工作內容

一、工作內容

1.吧台：咖啡、飲品、簡易甜點製作、備料。

2.控單：品質監督、節奏掌控、將餐點快速準確送至客人桌邊。

3.外場：餐點介紹、點餐、觀察客人需求、協助內場備料及洗滌

4.早班準備：營業前準備、醬料調配、各式設備器具營業前檢整。

5.收班：外場清潔以及各種事項回報；電、機材檢整。

6.叫貨：食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。

7.控場 : 基本客訴處理、於營業中調整或安排同仁休息時間、依照現場出餐狀況，與櫃檯協調接客時間、負責與廚房協調餐點問題。

8.清帳 : 每日收班總結帳款，將當日收入包入後，拍攝報表回報門店主管。

9.會議 : 每週內外正職會議，共同討論與優化當週營運問題與顧客反饋。

10.社群經營 : 顧客訊息回覆。

教育訓練
1. SOP 培訓，加速夥伴成長。
2. 教練式引導，培養表達與溝通。
3. 產品力與市場趨勢培訓。
4. 領導力與溝通技巧養成。
5. 參與從 0 到 1 的創業過程。

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薪資與升遷制度
正職人員：35,000 – 38,000 元
領班：40,000 元以上 + 每季盈利分紅
副店長：45,000 元以上 + 每季盈利分紅
店長：50,000 元以上 + 每季盈利分紅

當月考核通過，當月即可調薪
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資格條件
1. 重視團隊合作，勇於溝通。
2. 喜歡與人接觸，能傳遞溫度。
3. 喜歡學習、探索新領域。
4. 認同品牌理念，願成為夥伴。
5. 無餐飲經驗可，但需保持學習心態。
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福利制度
•管理職盈利分紅獎金
•團隊共榮激勵獎金
•三節禮金 & 生日禮金
•勞健保 + 勞退新制 6%
•國定假日雙倍薪資
•每日員工餐 + 飲品一份
•不定期聚餐、團隊活動
•員工旅遊
•團體保險（雇主全額負擔）
•夥伴眷屬用餐折扣 9折

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工作時間

• 四週變形工時
• 每日工作時間 10:30 – 14:30、16:30 – 21:00
• 月休 8 – 10 天

「如果你也想成為不同的自己，歡迎加入我們」