EMPLOYE BOULANGERIE (H/F)

Open 19d

Summary

Operate ovens to bake breads, pastries, and desserts in a supermarket bakery, maintain fresh presentation, and follow hygiene standards.

🥖 Description du poste – Boulanger(ère) en grande distribution

Dans le cadre de son développement, notre magasin recherche un(e) Boulanger(ère) pour rejoindre son équipe au rayon boulangerie.

Votre mission principale : assurer la cuisson et la mise en valeur des produits, sans préparation ni fabrication des pâtes.

Vos missions

Assurer la cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les procédures établies.
Respecter les temps et températures de cuisson afin de garantir une qualité optimale.
Décongeler et mettre en cuisson les produits selon les besoins du rayon.
Veiller à la bonne présentation et au réassort du rayon tout au long de la journée.
Assurer l’emballage, l’étiquetage et la mise en rayon des produits.
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel et de l’espace de travail.
Limiter les pertes en adaptant les quantités cuites aux besoins du magasin.

Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et organisée, ayant le goût du travail bien fait et le sens du service.

Une première expérience en boulangerie, pâtisserie ou grande distribution est appréciée, mais la motivation et la rigueur sont essentielles.

Poste idéal pour une personne souhaitant travailler en boulangerie sans avoir à effectuer la fabrication ou la préparation des produits.