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LA MINUTE GOURMANDE DE LUDO

Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

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Discussion

Description

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de :

  • La livraison de repas ou de matériel en véhicule utilitaire frigorifique (type Talento ou Ducato)
  • Aide en cuisine
  • Préparation et mise en place du matériel
  • Rangement et entretien (plonge, nettoyage)

-Contrôle des produits :

  • Vérification des températures des produits alimentaires.
  • Suivi des normes d'hygiène

-Entretien du matériel :

Organisation :

  • Préparation des tournées du lendemain (bons de livraison, étiquettes, suivi des livraisons).
  • Rangement du matériel utilisé.

Cuisine :

  • Participation à la mise en place des ingrédients et à la préparation des commandes.
  • Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la manipulation des produits.
  • Épluchage & préparation des produits.

Horaires :

  • Poste de journée : démarrage tôt le matin, fin de journée au plus tard à 16h
  • Horaires flexibles, ajustables selon les disponibilités et besoins du candidat
  • Travail du lundi, mardi, jeudi et vendredi
  • Repos le mercredi, samedi et dimanche

Permis obligatoire pour effectuer les livraisons en camion frigorifique si possible depuis 5 ans.

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