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LAB THAI SURVILLIERS

Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

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Description

Notre établissement de restauration thaïlandaise et japonaise située à Survilliers (95470) recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration
pour cuisiner des plats exclusivement Thaïlandais et japonais .
Vous préparez des plats, passez les commandes.
Vous coordonnez l'activité d'une équipe.
Vous êtes passionné par votre métier. Vous êtes rigoureux et créatif..
.
Votre mission consiste à :

  • Réaliser des préparations variées,
  • Réaliser des plats cuisinés en conformité avec les fiches techniques,
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Procéder au nettoyage, à l'entretien du poste et au rangement du matériel et des ustensiles de cuisine, des

équipements et des locaux.

  • Participer activement à la réception des marchandises, des inventaires.

Une expérience d'au moins 1 an est exigée.

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