Employé polyvalent cuisine collective H/F

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) et soins à domicile de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

Votre travail dans la cuisine d’une clinique Inicea contribuera à la qualité de notre offre hôtelière.

Vous participerez à la réception et à la vérification des livraisons, ainsi qu’au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stock. Vous participerez à la préparation et à la distribution des repas des patients et des salariés via le système Burlodge. Vous veillerez également à l'entretien du matériel et réaliserez les tâches de plonge dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.

Vous pourrez bénéficier de formations et évoluer dans notre réseau de cliniques.

Nos avantages :

• Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances ;
• Du matériel innovant et adapté ;
• Horaires stables 9h30/20h30, roulement fixe, 1 Week-end sur 2; établissement à taille humaine ;
• Formations pour construire votre parcours évolutif ;
• Avantages d’une grande entreprise ;
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
• Dates de remplacement: Du 19/11 au 28/11

Profile

• Idéalement vous êtes titulaire d’un CAP de cuisine et d’une formation à l’hygiène alimentaire (HACCP). Une première expérience serait un plus.
• Vous avez le sens du service, vous êtes rigoureux et polyvalent. Vous avez l’esprit d’équipe.
• Offre à pourvoir en CDD.

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

Infos pratiques

Située à Saint-Martin-de-Seignanx, dans les Landes, à proximité de Bayonne et du Pays basque, la Clinique Saint-Martin-de-Seignanx est un établissement privé spécialisé dans les soins médicaux et de réadaptation (SMR) polyvalents et gériatriques. Elle dispose de 62 lits d’hospitalisation complète et de 5 places en hôpital de jour. La clinique accueille principalement des patients adultes, notamment des personnes âgées présentant plusieurs pathologies ou nécessitant un suivi médical après une maladie, une intervention chirurgicale ou une perte d’autonomie. La prise en charge est assurée par une équipe pluridisciplinaire composée de professionnels médicaux et paramédicaux, qui mettent en place un accompagnement adapté aux besoins de chaque patient. L’établissement propose des soins de réadaptation visant à favoriser la récupération des capacités physiques, à maintenir ou à retrouver l’autonomie et à préparer le retour à domicile. L’hôpital de jour permet également aux patients de bénéficier de séances de rééducation et d’un suivi personnalisé tout en continuant à vivre chez eux.