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BONICI MILLAU

Employé polyvalent de restauration en alternance (H/F)

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Description

En lien avec votre parcours de formation, vous développerez vos compétences tout en participant à la vie du restaurant :

  • Confection des burgers et pizzas dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP).
  • Accueil, prise de commandes (sur place et à emporter) et encaissement.
  • Participation au suivi des stocks, inventaires, réceptions de marchandises et réapprovisionnements.
  • Veille au maintien de la propreté des locaux et du plan de travail.

Profil recherché

  • Motivé(e), rigoureux(se) et désireux(se) d'apprendre les métiers de la restauration.
  • Esprit d'équipe, bon relationnel et sens du service client.

Conditions de travail
Horaires : services en coupures (10h-14h / 18h-22h30 en semaine, jusqu'à 23h le week-end).

Planning : travail le week-end, repos en semaine selon le rythme d'alternance avec le centre de formation.

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