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Employé polyvalent petit déjeuner

Open 27d

Summary

Provides breakfast and occasional seminar lunch service at a Paris hotel, ensuring a warm guest experience while maintaining hygiene and teamwork standards.

🔹 Votre mission

Au Mercure Paris Bercy Bibliothèque, l’hospitalité est bien plus qu’un métier, c’est une signature !

En tant qu'Employé polyvalent petit déjeuner au sein de l'hôtel, vous contribuez activement à la performance de l’établissement et à la qualité de l’expérience client.

Vos principales responsabilités :

  • Accueillir et accompagner les clients tout au long du service petit déjeuner
  • Leur offrir une expérience personnalisée et chaleureuse
  • Assurer le bon déroulement du service petit déjeuner et des déjeuners séminaire ponctuels.
  • Assurer le service/débarrassage, réapprovisionnement du buffet et la remise à propre des locaux cuisine et salle de restauration.
  • Assurer le décartonnage et le rangement des livraisons food & beverage
  • Appliquer de manière stricte les procédures d'hygiène en vigueur
  • Appliquer et faire vivre les standards du réseau
  • Contribuer à la satisfaction client et à la performance de l’établissement
  • Contribuer à l’amélioration continue du service

🔹 Profil recherché

  • Expérience en hôtellerie / restauration (ou poste similaire) serait appréciée
  • Engagement et Sens du service
  • Excellent relationnel
  • Rigueur, ponctualité, fiabilité et sens des responsabilités
  • Esprit d’équipe
  • Capacité à évoluer dans un environnement exigeant
  • Capacité à proposer des idées
  • La maîtrise de l'Anglais est impératif

🔹 Nos valeurs

Engagement | Hospitalité | Innovation |

🔹 Conditions

  • Type de contrat : CDD (remplacement de longue maladie)
  • Localisation : Mercure Paris Bercy Bibliothèque - Paris 13ème arrondissement
  • Avantages : Remboursement du titre de transports 75%, Mutuelle d'entreprise, Prime d'intéressement, Carte Heartist (au bout de 6 mois d'ancienneté)

🔹 Call to action

Envoyez votre candidature à : gerline.manicom@accor.com & celia.portron@accor.com
Ou postulez directement via la plateforme Accor Careers

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