Encargado/a de restaurante Ribs Alcalá Magna

Descripción

Ribs, True American Barbecue, es una de las marcas más representativas de Eat Out. Nace en Madrid en 1991, pero es heredera de la misión, los valores, y el know how del restaurante El Descanso, la casa de las costillas fundada en 1968, considerado el primer steakhouse auténticamente americano de España. Somos más que una simple decoración americana, somos el espíritu americano traído desde anticuarios y mercadillos de Estados Unidos. Somos más que comida americana, somos una parrilla de carbón de encina que nunca se apaga. Somos más que costillas, hamburguesas y salsas, somos verdadera experiencia americana. Desde el día que se inaugura el restaurante, la parrilla de ese Ribs nunca se apaga. Esto nos permite preparar las mejores carnes, costillas y hamburguesas sobre carbón de encina que le dan un sabor inconfundible a nuestros platos. Además, consideramos que nuestros empleados son el principal activo de la compañía, y creemos que el crecimiento interno es esencial para retener nuestro talento. Para ello, disponemos de un proceso de Promoción Interna que nos permite identificar y gestionar el talento, de manera que influya en el crecimiento profesional y la satisfacción de nuestros empleados. ¿Te apetece formar parte de nuestro equipo?

Funciones

Buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para Ribs Alcalá Magna, con energía, liderazgo y orientación al servicio. Formará parte del equipo de gestión, garantizando la experiencia del cliente, el cumplimiento de estándares y la rentabilidad.
Mantener limpieza, imagen y calidad del restaurante.
Organizar turnos y recursos.
Supervisar instalaciones y apoyar nuevos procedimientos y campañas.
Liderar y motivar al equipo.
Participar en selección, formación y desarrollo.
Gestionar pedidos, almacenamiento e inventarios.
Asegurar un servicio ágil y resolver incidencias.

Requisitos

2 años de experiencia en puestos similares.
Gestión de equipos y atención al cliente como Encargado/a de restaurante.
Disponibilidad para turnos rotativos de mañana y tarde.

Se ofrece

Contrato indefinido.
Salario encargado/a: 18.570 € brutos/año.
Beneficios corporativos.
Jornada de 40 h con dos días consecutivos de descanso.
Oportunidades de promoción interna.
Lugar de trabajo: Centro Comercial Alcalá Magna.