Encargado de cocina con experiencia previa en producción Industrial (Pando)
Description
¿Te apasiona la cocina industrial y el liderazgo de equipos? ¿Te gustaría formar parte de una empresa en crecimiento con oportunidades de desarrollo? 🚀
¡Entonces, esta oferta es para vos!
¿Qué te ofrecemos?
- Oportunidad de trabajo estable en modalidad 100% presencial en Pando, en un horario de Domingos a viernes de 14:00 a 22:00 hs.
- Servicio de comedor.
-Oportunidades de desarrollo profesional y capacitaciones técnicas.
¿Qué necesitás para triunfar en esta posición?
-Formación en Técnico en Gastronomía, Tecnología de Alimentos o cursos afines (excluyente).
-Manejo intermedio de Microsoft Office (excluyente).
-Experiencia mínima de 3 años en gastronomía industrial y liderazgo de equipos (excluyente).
¿Cuál será tu misión en esta posición?
-Supervisar el uso eficiente de insumos y coordinar su reposición con compras.
- Realizar inventarios de stock y coordinar su uso con planificación gastronómica.
-Monitorear el estado de los equipos y gestionar su mantenimiento.
-Garantizar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura y normativas legales.
- Diseñar planes de producción semanales y analizar indicadores clave del área.
- Resolver problemas operativos y actuar rápidamente ante emergencias.
- Proponer mejoras en los procesos y recursos del área.
¿Crees que la propuesta puede ser interesante para vos?
¡Entonces no dudes en postularte!