Encarregado de Hortifrúti

Responsabilidades:

Gerenciar e supervisionar as equipes dos setores de hortifruti;

Acompanhar indicadores de performance (quebra, margem, vendas, etc.);

Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;

Realizar pedidos e controle de estoque, visando sempre a qualidade e o giro dos produtos;

Coordenar o layout e exposição dos produtos conforme estratégias comerciais;

Treinar e desenvolver os colaboradores da área;

Atuar em conjunto com a equipe de loja para garantir a satisfação dos clientes, realizando abastecimento e montando pontos extras;

Realização de inventarios do setor de horti