Encarregado de Turno – Cozinha- CIC
Description
ESCALA 6X1
22:00 AS 05:20
Assiduidade R$350,00
Vale-Transporte
Vale-Refeição de R$ 313,00
Plano de saúde- após experiência
Plano odontológico após experiência
Seguro de vida
Alimentação no local
Supervisionar e orientar a equipe durante o turno;
Acompanhar o preparo, montagem e distribuição das refeições;
Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;
Organizar a rotina e distribuir as atividades entre os colaboradores;
Acompanhar estoque, validade e utilização dos alimentos;
Conferir o cumprimento das normas e procedimentos da cozinha;
Realizar preenchimento e acompanhamento de planilhas e controles;
Apoiar a equipe operacional quando necessário;
Resolver ocorrências durante o turno e reportar à liderança;
Garantir a organização e limpeza dos setores e equipamentos.
REGIÃO CIC