Estágio em Nutrição - Qualidade

Estágio em Nutrição - Qualidade

Principais atribuições:

• Verificar o cumprimento das normas de higiene e manipulação de alimentos.
• Auxiliar na coleta de amostras de alimentos para análise microbiológica.
• Conferência de temperatura de equipamentos (refrigeradores, freezers, estufas).
• Acompanhar o controle de validade e armazenamento dos alimentos.
• Observar e relatar possíveis não conformidades nos processos de preparo e distribuição dos alimentos.
• Colaborar com a equipe para a implementação de melhorias contínuas no setor.
• Apoiar na organização e aplicação de treinamentos sobre higiene pessoal, manipulação e segurança dos alimentos.
• Preencher planilhas de controle de qualidade (ex: controle de temperatura, limpeza, recebimento de mercadorias).

Requisitos obrigatórios:

• Estar cursando Nutrição.
• Disponibilidade para estagiar conforme a carga horária definida.
• Proatividade, organização e boa comunicação.

Benefícios:

• Vale-transporte.
• Refeitório no local.
• Bolsa auxílio.

Jornada de trabalho e carga horária:

• Segunda a sexta-feira.
• 08h as 14h - 15 minutos de intervalo.