Estoquista

Receber e conferir mercadorias, notas fiscais, quantidades, qualidade dos alimentos e datas de validade,

Controlar a entrada e saída dos insumos, descartáveis, bebidas e materiais de limpeza,

Organizar e armazenar os produtos no estoque, seguindo o método PEPS,

Monitorar a temperatura dos freezers e geladeiras,

Realizar contagens periódicas do estoque, fazer a separação e a entrega diária dos insumos para a equipe da cozinha, conforme ordens de produção dos eventos,

Contato com fornecedores para realizar pedido de compras,

Garantir a limpeza, higienização e organização diária do setor e dos equipamentos, cumprindo as normas da ANVISA.Conhecimento em normas de boas práticas e manipulação de alimentos,

Pacote Office (Excel intermediário),

Desejável experiência no segmento alimentício (restaurantes, bares, buffet, cozinha industrial).

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)

Horário de trabalho

Escala 5x2 (Segunda à Sexta-Feira das 8:00 às 17:30)

Benefícios

• Restaurante na empresa
• Vale-transporte