飯店儲備幹部
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Description
1.旅館經營與管理。
2.帶領及稽核櫃檯部、房務部、餐點等各項事務與作業。
3.良好佈達總管理處有關指示及推動事項。
4.每日確認當天抵達之貴賓住宿及接待事項;特殊貴賓住宿時之勤務安排。
5.安排員工教育訓練課程,以提高各部門員工之專業知識。
6.配合業務需求提出改良房間型態、設備及器具、客房備品等。
7.危機處理、緊急事件及客怨處理。
8.審閱每日相關營業報表。
9.提供訂房預測分析及相關數據,做為營業參考。
10.制定年度客房銷售計畫。
11.市場分析與經營策略之制定。
12.參與店內員工甄選、考核。