非假日內外場兼職(歡迎二度就業者)
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Description
外場:
1.負責跑單、送餐及商品介紹之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐前、後,負責收拾碗盤與清理環境。
4.協助主管交辦工作。
內場:
1.對食材進行洗、剝、削、切的烹調前置工作。
2.依客人的需求,準備不同菜色所需要的食材,並進行烹調。
3.維持內場區域內器皿清潔衛生及清潔環境。
4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5.協助主管交辦工作。