丰明殿大同圓山殿- 精品級涮涮鍋｜廚房廚師夥伴【月薪44K,特殊獎金另計】

『丰明殿』
以涮涮鍋為核心，從食材、份量、湯底到用餐體驗，打造兼具豐盛感與高品質的火鍋品牌。

我們相信，火鍋不只是把食材放進鍋裡。

一鍋真正讓人印象深刻的火鍋，應該讓人看見豐盛、吃到品質，也能在一張餐桌上感受到分享與相聚的樂趣。

因此，丰明殿從肉品、海鮮到湯底與自助餐檯，不斷追求豐富的選擇與穩定的品質。

豐盛，是丰明殿最直接的品牌記憶

丰明殿以大份量肉盤與海陸料理建立品牌特色，並搭配多元湯底與自助餐檯，讓不同需求的消費者，都能找到屬於自己的用餐方式。

從日常吃鍋，到朋友聚會、家庭聚餐與節慶相聚，我們希望讓每一次來到丰明殿的人，都能感受到吃得豐盛，也吃得值得。

#工作內容

・協助食材處理、分類及備料工作
・負責餐點製作與出餐品質
・學習並熟悉店內料理標準與工作流程
・協助維持食材品質及廚房作業順暢
・維持工作區域、設備及廚房環境整潔
・與團隊夥伴互相支援，共同完成每日營運工作

新人激勵獎金：到職滿 3 個月，再一次性發放 5,000 元。

*月休八-九天，假日可輪排休
*週排班時間彈性
*加班費實報實銷，不苛扣

△通過公司內部考核，薪資還可上調
△多項獎勵制度獎金
△階段適性規劃，穩定調薪及職務
△升遷管道透明
△分工明確，定時開會搜集夥伴建議以提供更好的工作環境

教育訓練制度化
【養成訓練課程】
1) 新進同仁基礎訓練
2) 專業職能教育訓練
3) 衛生安全教育訓練
4) 管理階層教育課程

我們願意投資人才、培訓人才，也願意給予有能力、有企圖心的夥伴更多發展機會。

從服務夥伴、資深夥伴、領班，到副店長、店長與管理職，我們希望建立清楚的成長路徑。

只要你願意學習、願意負責、願意突破，就有機會在明煬四方找到自己的位置。

「你的下一份工作，可以不只是一份工作。」

在明煬四方，我們相信每一位夥伴都有成長的可能。

你可以從服務開始，累積專業、學習管理、挑戰主管職位，甚至參與未來品牌的發展。

我們正在尋找的，不只是會工作的人，而是願意與團隊一起成長、一起創造下一個可能的人。

如果你對餐飲有熱情、對自己有要求、對未來有企圖心，歡迎加入明煬。

一起把一間店做好，再一起把一個品牌做大。

「讓客人記住每一次相遇，讓夥伴看見每一步成長。」