Фильтровальщик

Обязанности:
Запуск, остановка и настройка работы фильтровальных установок. Подача растительного масла под давлением в рамные или автоматические фильтр-прессы. Контроль за давлением, температурой и скоростью фильтрации. Очистка фильтров от осадка (жмыга/фуза) и промывка полотен. Отбор проб масла для проверки в лаборатории

Требования:
Знание устройства и правил работы фильтровального оборудования. Понимание технологической схемы очистки масла. Соблюдение строгих санитарных норм и правил безопасности на пищевом производстве.