Filialleitung (m/w/d)
Summary
Leads a bakery branch in Munich, overseeing daily operations, staff management, sales, inventory, and customer service while ensuring quality and hygiene standards.
Eigenverantwortliches Management Deiner Filiale inklusive Organisation des Tagesgeschäfts und Führung Deines Teams
Aktive Mitarbeit im Verkauf und Unterstützung Deines Teams im Tagesgeschäft
Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen
Verantwortung für Warenbestellung, Warendisposition und Lagerbestände
Sicherstellung reibungsloser Abläufe sowie Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
Verantwortung für eine stets ansprechende Waren- und Ladenpräsentation
Aktive Kundenbetreuung und Umsetzung von Verkaufs- und Marketingmaßnahmen
Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie, Lebensmittelbranche oder im Bäckerhandwerk
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
Erfahrung in der Personalführung und -entwicklung
Optimalerweise: Fundierte Barista-Kenntnisse
Hands-On Mentalität, Organisationstalent und Entscheidungsfreude
Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und Freude am Kundenkontakt
Zahlenaffinität und sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
Leidenschaft für echten Genuss & qualitativ hochwertige Produkte
- Attraktive, markgerechte Vergütung
- Fahrkostenzuschuss: Egal ob mit Bus, Bahn oder eigenes Auto: Wir unterstützen deinen Arbeitsweg
- EGYM Wellpass: In ganz München trainieren für 30,-€/Monat. Den Rest übernehmen wir.
- Brotzeit inklusive: Lass Dir unsere Dompierre Qualität tagtäglich kostenlos schmecken!
- Kommunikation auf Augenhöhe | Kurze Entscheidungswege
- Familiäre und herzliche Arbeitsatmosphäre
Sylvie Dos Santos
HR-Managerin
bewerbung@dompierre.de