Formador equipo de cafeteria/ restaurante

En Levadura Madre | Comess Group seguimos creciendo y buscamos incorporar en Majadahonda un/a Formador/a que forme parte del equipo gerencial, con capacidad para comunicar, liderar y hacer crecer al equipo, combinando la formación con la participación activa en el servicio del establecimiento. ¿Cuál será tu misión? Dentro del local, serás la persona responsable de formar y acompañar al equipo en este nuevo concepto, mientras participas activamente en el servicio y en la operativa diaria del establecimiento. ¿Qué harás? Formar al personal nuevo en los procedimientos del establecimiento en atención al cliente, toma de comandas, servicio de mesa, barra, cobro, limpieza, etc. Acompañar y supervisar al equipo durante el servicio, asegurándose de que se aplican correctamente los procedimientos aprendidos. Explicar y reforzar los protocolos de atención al cliente, trato, comunicación y resolución de incidencias. Formar en productos y carta, incluyendo ingredientes, alérgenos, elaboraciones, presentación y recomendaciones al cliente. Detectar necesidades de formación del personal y corregir errores durante el servicio de manera práctica. Apoyar al responsable o encargado en la organización del servicio cuando sea necesario. Participar activamente en el servicio, atendiendo clientes, preparando pedidos, sirviendo, cobrando o realizando las tareas correspondientes al puesto. ¿ ¿Qué buscamos? Experiencia demostrable en formación y gestión de equipos. Excelentes habilidades de comunicación oral. Capacidad para liderar, motivar e influir positivamente. Organización y capacidad de planificación. Proactividad, iniciativa y capacidad de resolución. ¿Qué ofrecemos? Horarios rotativos en función de las necesidades del establecimiento. Banda salarial abierta en función de valía 22.000€-24.000€ brutos anuales. ¿Consideras que tienes grandes habilidades comunicativas y estás buscando un nuevo reto profesional? ¡Te estamos esperando!