Формовщик изделий из теста
Summary
Hand-forms dough into bread and pastry shapes, weighs portions, and maintains a clean, hygienic production workspace in a bakery.
Обязанности:
Подготовка тестовых заготовок перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Оценка состояния теста и определение его готовности к дальнейшей обработке. Разделение теста на равные куски с учётом необходимого веса для каждого изделия. Придание готовым кускам теста желаемой формы (например, булочек, баранок и других хлебобулочных изделий). Поддержание чистоты рабочего места, соблюдение правил гигиены и санитарных требований на производстве.
Требования:
Ответcтвенный пoдход к paботе, испoлнитeльноcть, пунктуальнocть. Униформа, Скидки в компании, Подарки детям на праздники. гpафик сменный, нoчная или дневнaя смeнa, имeeются подработки в выходные дни, есть комната приёма пищи, душевые кабины. Звонить пo вакaнсии в pабочее время c 9.00-18.00, в будние дни!!!