Формовщик колбасных и мясных изделий

Обязанности:

• Изготовление пищевых полуфабрикатов; - Выполнение вспомогательных работ при изготовлении пищевых полуфабрикатов: просеивание муки, панировочных сухарей, зачистка загрязненных мест, удаление клейм с мяса, птицы, обмывание, обсушивание мяса. - Разборка и зачистка субпродуктов: удаление пленок, жилистых частей, жировых отложений, кровоподтеков и т.д. - Резка мяса и субпродуктов на куски установленных размеров и укладка в тару. - Панировка подготовленных полуфабрикатов и укладка их в лотки, на противни. - Сбор и сдача пищевых отходов. - Приемка и сдача смены. - Чистка и мойка, дезинфекция обслуживаемого оборудования и коммуникаций. - Уборка рабочего места, приспособлений, инструмента, а также содержание их в надлежащем состоянии. - Ведение установленной технической документации. Вакансия открыта в связи с расширением линейки изготавливаемой продукции. Постоянное рабочее место с 09:00 до 17:00. Компенсация проезда к месту работы и доставка с работы организованы. Спецодежда выдается. Условия для приема пищи и отдыха имеются. Заработная плата от 35000,00 на руки, зависит от выработки.

Требования:
Ответственность. Наличие медицинской книжки и опыта работы в аналогичной должности приветствуется.