формовщик теста
This position is no longer accepting applications(closed Aug 18, 2026).
Summary
Hand-forms dough into small bakery items like rolls and crackers, checks dough readiness, weighs and shapes portions, and finishes loaves before baking.
Обязанности:
Формовка штучных, мелкоштучных булочных, сухарных изделий .Определение готовности теста к разделке.Деление теста на куски и взвешивание, подкатка, разделка и придание им установленной формы.Смазка и отделка тестовых заготовок.
Требования:
ответственный, исполнительный