FR - Cuisinier / Commis de cuisine (H/F/X)

La cuisine est ta passion, tu es toujours à la recherche de nouvelles saveurs ou composition ? Chez toi, faire plaisir est une seconde nature et tu as envie de faire partie d’une équipe dynamique, alors rejoins nous !

Le Novotel Strasbourg Centre Halles est un hôtel flagship en cœur de ville de Strasbourg avec une clientèle aux profils variés, 98 chambres, un bar, un restaurant et 4 salles de séminaires.

Tes missions

• Au sein de l'équipe de cuisine, tu aides à réaliser les recettes de la carte de notre restaurant, tout en veillant au respect des règles d'hygiène
• Tu assures la mise en place des ingrédients
• Tu cuisines les plats selon les recettes mises à disposition : entrées, desserts, plats maison, accompagnements, etc...
• Tu effectues l'entretien et le nettoyage du matériel qui t’es confié

Tu disposes d’une première expérience derrière les fourneaux et/ou d'un diplôme en restauration.

Rigueur, rapidité d'exécution et esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.

Tu es prêt(e) à relever ce beau challenge professionnel ? Ce job est fait pour toi !

Créativité et passion pour la cuisine et le service client
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Excellente communication et esprit d’équipe

• Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement
• Connaissance des normes d’hygiène et de propreté
• Application des normes de présentation du restaurant
• Rapidité et efficacité
• Rigueur
• Créativité
• Adaptabilité et réactivité face aux demandes particulières
• Force de proposition
• Polyvalence
• Sens de l’organisation

Prise en charge de 50% des transports en commun

13ème mois

Mutuelle et prévoyance entreprise