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FR - Serveur / Chef de rang (H/F/X)

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En tant que Serveur / Chef de rang, vous êtes un véritable ambassadeur de notre offre Food & Beverage. Vous contribuez à créer une expérience chaleureuse, fluide et mémorable pour chacun de nos clients.

Vos principales missions :

  • Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
  • Présenter les menus et conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons.
  • Assurer la prise de commandes et le suivi des tables avec attention et efficacité.
  • Effectuer la mise en place, le service et le débarrassage des tables.
  • Garantir la qualité, la présentation et la rapidité du service.
  • Connaître les plats, boissons, produits et méthodes de préparation afin de pouvoir répondre aux questions des clients.
  • Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles demandes ou réclamations avec professionnalisme.
  • Participer à la mise en place et au bon fonctionnement des différents espaces F&B de l’établissement.
  • Respecter et faire appliquer les standards de qualité, d’hygiène et de sécurité.
  • Une première expérience en restauration, idéalement en tant que serveur ou chef de rang.
  • Sens du service et véritable orientation client.
  • Bonne présentation et excellente communication.
  • Capacité à travailler efficacement en équipe.
  • Dynamisme, réactivité et capacité à gérer les périodes de forte activité.
  • Organisation, rigueur et attention aux détails.
  • Capacité à garder une attitude professionnelle et positive en toutes circonstances.
  • Aisance dans la gestion des demandes et éventuelles réclamations clients.
  • La maîtrise de l’anglais est un plus.
  • Une connaissance des standards HACCP et des règles d’hygiène en restauration est appréciée.
  • Carte collaborateurs ALL Heartists avec des tarifs préférentiels dans les hôtels Accor pour vous et vos proches.
  • Parcours de formation et possibilités de développement au sein du groupe.
  • Opportunités d’évolution en France et à l’international.
  • Un environnement de travail dynamique et convivial au sein d’un hôtel lifestyle.
  • L’opportunité de travailler dans différents univers F&B : restaurant, bar, événements et rooftop.

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