FR - Serveur / Chef de rang (H/F/X)
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En tant que Serveur / Chef de rang, vous êtes un véritable ambassadeur de notre offre Food & Beverage. Vous contribuez à créer une expérience chaleureuse, fluide et mémorable pour chacun de nos clients.
Vos principales missions :
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
- Présenter les menus et conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons.
- Assurer la prise de commandes et le suivi des tables avec attention et efficacité.
- Effectuer la mise en place, le service et le débarrassage des tables.
- Garantir la qualité, la présentation et la rapidité du service.
- Connaître les plats, boissons, produits et méthodes de préparation afin de pouvoir répondre aux questions des clients.
- Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles demandes ou réclamations avec professionnalisme.
- Participer à la mise en place et au bon fonctionnement des différents espaces F&B de l’établissement.
- Respecter et faire appliquer les standards de qualité, d’hygiène et de sécurité.
- Une première expérience en restauration, idéalement en tant que serveur ou chef de rang.
- Sens du service et véritable orientation client.
- Bonne présentation et excellente communication.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Dynamisme, réactivité et capacité à gérer les périodes de forte activité.
- Organisation, rigueur et attention aux détails.
- Capacité à garder une attitude professionnelle et positive en toutes circonstances.
- Aisance dans la gestion des demandes et éventuelles réclamations clients.
- La maîtrise de l’anglais est un plus.
- Une connaissance des standards HACCP et des règles d’hygiène en restauration est appréciée.
- Carte collaborateurs ALL Heartists avec des tarifs préférentiels dans les hôtels Accor pour vous et vos proches.
- Parcours de formation et possibilités de développement au sein du groupe.
- Opportunités d’évolution en France et à l’international.
- Un environnement de travail dynamique et convivial au sein d’un hôtel lifestyle.
- L’opportunité de travailler dans différents univers F&B : restaurant, bar, événements et rooftop.